در قرون وسطی، هویج را برای شیرین کردن کیکها استفاده میکردند. در دورهای که شیرینکنندهها کمیاب و گران بودند، هویج که از همهٔ انواع میوهها غیر از چغندر قند بیشتری دارد، سادهتر بهدست میآمد...
این شیرینی تر بافتی اسفنجی دارد و حاوی شکلات است. روکش شکلات روی این دسر زیبایی خاصی به این شیرینی داده است. والنا به دلیل وجود شکلات مناسب هر سلیقهای است...
رولت در قرن نوزدهم در اروپا ابداع شد و خیلی زود به آسیا و ایران راه پیدا کرد و یکی از انواع شیرینیهای خامهای و تر بسیار پرطرفدار در میان ایرانیان است. رولت نوعی کیک اسفنجی است که معمولاً به همراه خامه رول میشود...
در کیک تلخ، به دلیل وجود پودر قهوه، طعم نسبتا تلخی ایجاد شده است. این تلخی را میتوان از معدود تلخیهای محبوب در مواد غذایی دانست که عاشقان قهوه دوست دارند...
رولت خامهای زیاد داریم، اما ناپرول رولت متفاوت و جدیدی است. این رولت با مواد ناپلئونی درست میشود. ناپلئونی در زبان فرانسوی به معنای هزار برگ، نوعی پای یا شیرینی سه لایه با منشأ و تاریخچهٔ فرانسوی است...
روسیه در جشن پیروزی خود در برابر ناپلئون در سال 1812، نامگذاری شیرینی ناپلئونی را پذیرفت. تفسیر آنها این بود که فراوانی لایهها نمادی از فرانسه و پودر قند روی آن نمادی از برف روسیه است که سرانجام بر فرانسویها پیروز شدند...
موس (به فرانسوی: Mousse)، معمولاً به یک نوع دسر سرد با منشأ فرانسوی گفته میشود که در زبان فرانسوی، موس به معنای کف یا خزه است. از ویژگیهای آن بافت پرهوای آن است...
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.