کیک خامه و فوندانت

در قرون وسطی، هویج را برای شیرین کردن کیک‌ها استفاده می‌کردند. در دوره‌ای که شیرین‌کننده‌ها کمیاب و گران بودند، هویج که از همهٔ انواع میوه‌ها غیر از چغندر قند بیشتری دارد، ساده‌تر به‌دست می‌آمد...

رولت خامه‌ای زیاد داریم، اما ناپرول رولت متفاوت و جدیدی است. این رولت با مواد ناپلئونی درست می‌شود. ناپلئونی در زبان فرانسوی به معنای هزار برگ، نوعی پای یا شیرینی سه لایه با منشأ و تاریخچهٔ فرانسوی است...

در شیرینی پیرامید یا هرمی از شکلات فندق استفاده شده است. فندق موجود در پیرامید، باعث می‌شود این شیرینی دارای مواد مغذی فراوانی باشد. فندق یکی از انواع آجیل و سرشار از پروتئین، انواع ویتامین، مواد معدنی و چربی‌های مفید است...

تیرامیسو یکی از محبوب‌ترین کیک‌ها و دسرهای ایتالیایی است و یکی از دسرهای خوشمزه‌ای است که هم از قهوه در تهیه آن استفاده می‌شود و هم می‌توانید با فنجان قهوه‌تان در یک عصر دلپذیر از آن لذت ببرید...