گاتا شکلاتی

نان گاتا یکی از انواع نان‌های فانتزی است که امروزه طرفداران زیادی را به خود جذب کرده است. این نان یکی از معروف‌ترین نان‌های کشور ارمنستان است و در ارمنستان به‌عنوان یک نان سنتی در اعیاد، به‌خصوص در کریسمس، تهیه می‌شود. گاتا با خود داستان‌های قدیمی نیز دارد؛ در برخی از روایات آمده است که قبل از پخت گاتا در داخل خمیر آن یک سکه قرار می‌دادند و می‌گفتند سکه به هر فردی برسد، او خوشبخت خواهد شد. این نوع نان به‌دلیل داشتن کره یا مارگارین در بافتش بسیار ترد است و به همین دلیل می‌توان آن را برای مدت طولانی نگهداری کرد. نان گاتا یکی از محبوب‌ترین نان‌های شیرین است که می‌توان آن را با چای، قهوه و شیر سرو کرد. گاتا وعده‌ای بسیار مناسب برای صبحانه و عصرانه است. گاتا شکلاتی دارای شکلات و گردو است و یک پیشنهاد عالی برای بچه‌هاست و می‌تواند به‌عنوان یک وعده غذایی کامل یا میان‌وعده سرو شود.

ترکیبات: شکلات، آرد گندم، تخم‌مرغ، گردو، کره مارگارین، کره لایه‌ای، پودر قند، مخمر، نمک، شکر، بهبوددهنده، آب.