نان سوخاری نوعی نان تخمیری است که در واقع به نان خشک و دوبار پخته شده اطلاق میگردد و به سبب پخت مجدد، برخی آنرا در گروه بیسکویتها طبقه بندی میکنند. به جهت پایین بودن رطوبت، ماندگاری این فرآورده نسبت به سایر نانها بالاتر است...
جو دو سر از جمله سالم ترین غلات دنیاست و عارضه قابل توجهی ندارد. جو دوسر در مقایسه با دیگر غلات از ارزش غذایی بالایی برخوردار است چرا که سرشار از مواد قندی پروتئین، فسفر، آهن، کلسیم و انواع ویتامین ها می باشد...
انواع نان
شیرینی و دسر
