لقمه آلمانی سفید اصالتاً متعلق به مناطق شمال آلمان است و یکی از مشهورترین نان‌های این کشور می‌باشد. این نان زمان پختی طولانی دارد و در دمایی پایین آن را می‌پزند و معمولاً به‌عنوان پیش‌غذا با خیار یا ماهی سرو می‌شود...