گاتا نوعی نانشیرینی سنتی ارمنی است که در ایام عید تهیه میشود. این شیرینی بهعلت داشتن کره یا مارگارین، بسیار ترد است و میتوان آن را بهمدت طولانی نگهداری کرد. گاتا شکلاتی بهدلیل استفاده از آرد، شکر، کره و مغز گردو، کالری بالایی دارد...
شیرینی لایهای یکی از انواع شیرینیهای خشک محسوب میشود که خمیر آن از طریق فشار بر روی لایههای متناوبی که کره یا مارگارین بین آن قرار داده شده، تهیه میشود...