کروسان یا کروسانت یکی از نان های مخصوص و پر طرفدار است که با مغزهای متنوعی تهیه می شود. معمولا در صبحانه‌های بسیار مفصل فرانسوی‌ها در کنار نان کروسان انواع میوه‌های تازه، خامه، کره، مربا، آب پرتقال و قهوه سرو می‌کنند. کروسان به معنی هلال ماه است و بیانگر شکل ظاهری هلالی این نان است...