نان‌های مسطح شیرین از پرکاربرد‌ترین نان‌ها در ایران هستند. این نان به صورت ویژه و با مواد اولیه مختلفی پخته می‌شود. نان مسطح شیرین که با مواد اولیه بدون گلوتن پخته می‌شود به افرادی که به گلوتن حساسیت دارند یا گوارش‌شان آسیب‌پذیر است پیشنهاد می‌شود. این نان برای استفاده روزمره، در محل کار یا مدرسه مناسب است...