نان سوخاری نوعی نان تخمیری است که در واقع به نان خشک و دوبار پخته‌شده اطلاق می‌شود و به‌سبب پخت مجدد، برخی آن را در گروه بیسکویت‌ها طبقه‌بندی می‌کنند....