واژه‌ی پیتزا (Pizza) یک واژه‌ی ایتالیایی به معنای «خوراک همه‌چیز در هم» می‌باشد. در واقع، پیتزا نان گرد صافی است که در فر پخته می‌شود و معمولاً روی آن را با سس گوجه‌فرنگی و پنیر (موزارلا یا پنیر پیتزا) می‌پوشانند...

مصرف نان‌های سبوس‌دار که غنی از انواع املاح، ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبرهای خوراکی می‌باشند، موجب ارتقاء سطح سلامت به‌طور شایان توجهی می‌شود...