این شیرینی لایه‌ای با بافت نرم و خوش‌طعم، پس از خمیرگیری و فرم‌دهی، با پودر نارگیل رومال می‌شود و پس از پخت و خنک شدن، با کرم مغزی کاکائویی پر می‌گردد...

تورتیلا نوعی نان مسطح است که تولید آن برای اولین بار در آمریکای شمالی انجام شد. تورتیلا بین مردم مکزیک نیز محبوبیت بالایی داشت. به‌تدریج تولید آن به ایالات متحده آمریکا رسید و تبدیل به دومین نان پرفروش در این کشور شد...