امروزه استفاده از فیبر در رژیم‌های غذایی اجتناب‌ناپذیر است و یکی از منابع مهم فیبری، سبوس گندم یا همان سبوس دانه گندم است که از نظر دارا بودن املاح و مواد معدنی نیز اهمیت بالایی دارد...

این نان دارای ترکیباتی نظیر پرک جو دوسر و سبوس می‌باشد که نانی با ارزش غذایی بالا...