PKU یک بیماری متابولیکی ارثی می‌باشد که به علت کمبود یا عدم فعالیت آنزیم فنیل آلانین هیدروکسیلاز در کبد، اسید آمینه ضروری فنیل آلانین به تیروزین تبدیل نشده و سبب افزایش مزمن فنیل آلانین خون و پیدایش عوارضی از جمله آسیب مغزی غیرقابل برگشت می‌شود....
این نان جزو نان‌های خشک قرار داشته و از ماندگاری بالایی برخوردار است. دارای ظاهری جذاب بوده و مناسب برای مصرف همراه با انواع سالاد، سوپ و سایر غذاهای مایع می‌باشد که ارزش تغذیه‌ای بالایی دارد...
انواع نان
شیرینی و دسر
